首页 > 旅界快讯 > 正文

21亿投入、900万客流之外 万达到底给丹寨带来了什么?

2019-04-04 10:12:29  新旅界 忻运

丹寨万达小镇运营成功之后,万达对于新增的文旅项目,应该有了更多的底气。

新旅界讯 2月份前后的黔东南州阴雨连绵,不算是游丹寨的最好时节。贵州多山,从贵阳龙洞堡国际机场出发,沿厦蓉高速,穿过一个又一个隧道,丹寨县城就出现在眼前。

万达与丹寨县在2014年12月签订了帮扶协议,直到2016年2月才最终确定万达在丹寨“包县扶贫”分为短、中、长三阶段的扶贫方案,包含扶贫专项基金、丹寨万达小镇和万达职业学院三个项目。

\

4月3日下午19:00分 丹寨万达小镇自开业以来累计客流达到950.79万人次。

2017年7月3日,丹寨万达小镇开业,从开工到开业用时仅13个月。

丹寨小镇的万达基因

地处贵州省黔东南州西部、总人口17.4万的丹寨县,有很多值得骄傲的称号。“中国蜡染艺术之乡”、“中国锦鸡文化之乡”、“中国芒筒芦笙之乡”、“中国鸟笼之乡”、“中国古法造纸之乡”。因为拥有7项国家级、17项省级、34项州级非物质文化遗产,又被誉为“非遗之乡”。

但现如今,丹寨最广为人知的一张名片,是丹寨万达小镇。

丹寨万达小镇靠近余安高速公路丹寨/金钟开发区出口,东临东湖水库和鸟笼山,占地面积400亩。总长1.5公里的商业街,是其最重要的组成部分,串联起尤公广场、苗年广场、鼓楼广场和锦鸡广场四个广场。冬季晚上九点,当商业街的铺子陆续关门,紧挨东湖、与商业街平行的酒吧街渐渐热闹起来。

\

 

公开资料显示,丹寨万达小镇的总投入达13个亿,其中包括一期开园前的实际投资8个亿和为二期项目追加的5个亿。

不过,负责小镇运营的工作人员透露,万达在丹寨的投入远不止如此。根据承诺,万达将负责小镇运营直到其能够独立运作。

小镇的日常运营由丹寨县小镇商业管理有限公司(以下简称“商管公司”)负责。工商信息显示,商管公司的最终受益人为贵州丹寨经济开发区管理委员会。虽未冠以“万达”之名,商管公司却汇集了万达来自全国各地的精英。商管公司的总经理马永东,上任前是万达新疆地区负责人,熟悉项目建设及政府对接事务,常务副总经理陈万勇则和旅行社打了多年交道。从管理阵容也可见万达集团对丹寨项目的重视。

丹寨万达小镇是万达产业与丹寨特色交融的产物。小镇里的万达影城、万达宝贝王、万达大玩家、万达锦华酒店等随处可见的万达元素,还不足以阐释小镇流淌的万达“基因”。从小镇定位、前期招商到运营管理,万达集团给丹寨带来的是一套成熟的商业管理方式。

据商管公司工作人员介绍,单单小镇业态规划就经过了半年调研和三轮定位。商户数量与各业态占比一经拍板,除特殊情况外不得随意更改。

之所以如此严格,正是基于万达以往操盘商业项目的经验以及对贵州东南部景区的实地考察调研:业态比例随意调整是不利于项目长期发展的。在距离丹寨万达小镇84公里的西江千户苗寨,这个自然生长、由原住民经营的旅游景区就很难杜绝商家着眼于眼前利益跟风做生意的现象——“今天我看你做餐饮挣钱,明天就不卖衣服了,也做餐饮”,既容易造成同业态商户间的恶性竞争,也影响游客的游玩体验。由商管公司自持店铺并从一开始就做好了业态规划的丹寨万达小镇在这一点上,有着明显的优势。

丹寨万达小镇一期现有商户212家,含主力店6家、非遗体验店26家、特色餐饮81家、特色零售70家、生活配套17家与客栈12家。

首次运营小镇的丹寨挑战

在全国各地布局了近300家万达广场的万达集团已形成了严格的商业规划与管理流程,但首次接触小镇项目,仍然给万达带来了不小的挑战。

\

 

对于游客而言,广场是一个可以多次访问的日常休闲娱乐场所,而大多数游客游览小镇都是一次性行为,重复消费难度很大;服装、精品、零售等在广场是重要业态,在小镇就未必有那么大的生存空间……

如何提升客户体验、延长滞留时间、制造消费场景都是小镇运营要不断思考的问题。

不同于万达广场主要吸引周边3-5公里内消费者的定位,小镇必须更多地考虑如何吸引异地甚至外省的客群,并且面临旅游淡旺季的困扰。在丹寨万达小镇,万达通过与全国各地旅行社的合作,基本能确保即便在淡季,小镇也有较可观的客流。2018年,与丹寨万达小镇达成合作的173家旅行社总计为小镇输送了30多万游客。

但丹寨“就项目自身条件来讲,不是最好的地方,”陈万勇坦言。从交通、天气、生活便捷性等方方面面考虑,这个以扶贫为出发点的项目选址,并非文旅项目的最佳选择。

在走访过程中,一位在凯里市开火锅起家、受商管公司邀请到丹寨开饭店的杨姓老板告诉新旅界(LvJieMedia),比起凯里,吸引杨老板入驻丹寨万达小镇的主要因素与客流无关,而是万达“在商业管理各方面比较正规”。

丹寨县属亚热带季风性湿润气候,冬无严寒,夏无酷暑,但雨量充沛,相对湿度高,冬春之交难免阴冷潮湿。据相关研究统计,1961年到2009年间,丹寨县平均年降雨日数为192天,11月-3月天气稍冷。提起贵州旅游,相比冬游,夏季避暑仍更受青睐。

不过,连接贵州东南部两个重要景区——荔波县和西江千户苗寨——的高速已在2019年通车,从西江到荔波的车程由四个半小时缩减为两个半小时,且必经丹寨,这对于丹寨万达小镇客流量的提升无疑是一个好消息。

被改变的与被发掘的

在餐饮业摸爬滚打十多年的杨老板明白,“管理很重要。(小镇)不同于一个单店,它是一个整体,必须有一个专业团队来管理”。丹寨万达小镇商户中,黔东南地区及周边的本地商户占70%,其中不少人是初次创业,丹寨万达小镇让他们有了在家门口谋生的机会。但这些此前从未接触正规管理制度的商户,对于商管公司的种种规定,起先疑虑重重——“我自己做生意,我交租金,为什么你要管我?”

上报每日流水首先就让部分商户无法理解,事实上商管公司每周会对收集的经营数据进行分析,与店长沟通当周销售情况及其在同业态商铺中的排名,由此提出调整建议。

小镇不仅逐渐影响着本地商户的经营理念,也改变了丹寨县普通居民的生活

丹寨万达小镇所在地,距离丹寨县人民政府约2.5公里,以前叫大桥。丹寨县人蒋芳芳说那里在2016年以前只是一片荒田,“没什么事你绝对不会来”。

问及小镇开业前日常的娱乐生活,蒋芳芳半开玩笑地说道:打麻将。万达“无中生有”建起的小镇,为县城居民略显平淡的生活增添了几抹色彩。

\

 

走访丹寨时,恰逢小镇2019年民俗春运会,从正月十二到正月十五,斗牛场和锦鸡广场轮番举办斗牛、芦笙舞大赛和苗族山歌大赛,这些深受当地百姓欢迎的传统活动不仅吸引着丹寨本地游客,也对外展现着丹寨当地文化的魅力

与此同时,2019年1月启动、每月一期的“云上丹寨摄影月赛”活动则以丰厚的奖金吸引了来自全国各地的摄影爱好者,云上丹寨摄影大展将于2019年7月在丹寨万达小镇开展。

\

 

事实上,自丹寨万达小镇开业以来,小镇从未停止从各种角度、以各种形式向外界推介丹寨。新旅界梳理了过去一年有关丹寨万达小镇活动的新闻报道和“丹寨万达小镇”公众号推文,从数据来看,“月月有主题、周周有活动”给丹寨带来的宣传引流效果颇为显著。

 

\

除了应时应景的活动,早在2017年6月20日小镇开业前夕,万达集团就启动了“轮值镇长”项目,面向全球招募小镇“镇长”。据万达集团官网信息,“轮值镇长”将担任小镇推广大使,到小镇“履职”一周,为丹寨做一件实事,来支持丹寨的扶贫和宣传。

蒋芳芳从一开始就负责轮值镇长项目。她记得曾接待过的每一任镇长,他们来自不同行业、不同国家,最小的年仅11岁,最大的已年逾古稀白发苍苍,可“每任镇长在丹寨做得事,全都是不一样的”。

截至2019年4月3日,小镇共迎来过76任镇长。

给蒋芳芳留下最深印象的一任镇长是第一任镇长,90后的美食主播李爽。“第一次接待镇长,我毫无准备,她也毫无准备……后来她在丹寨退了两次机票都不肯走,回北京待了10天,又回来了。”李爽担任镇长期间,制作了小镇的美食地图,并对丹寨美食进行网络直播,所得捐给了当地留守儿童。

2018年度最佳镇长、企业家刘殿兴,是丹寨扶贫茶园发起人之一。懂茶又懂扶贫的刘殿兴为丹寨研发了丹红、丹绿两款优质茶叶,亲自指导、带领当地村民种茶树、采茶、制茶,从2018年4月23日到2018年12月30日,扶贫茶园共带动贫困户501户脱贫、农户1190人实现增收。

\

万达集团与丹寨县共同推出的创新扶贫项目:认领一亩茶园,扶贫一个茶农。参与者每年出资4900元在丹寨认领一亩茶园,将收到当年的丹红、丹绿各10斤,而4900元的认领费用中包括承包茶园的土地流转费450元和贫困茶农的工资1300元。

等待脱贫摘帽时刻

中国国家旅游研究院深度调研报告显示,丹寨是贵州省连续9任省长的扶贫联系点,脱贫难度之大可见一斑。

\

 

丹寨县副县长李白用几个数据说明万达“包县脱贫”给丹寨带来的变化。

小镇产生的工作岗位,直接带动丹寨1200多人就业,其中包括800个建档立卡贫困户。

小镇各式各样的餐饮、非遗店铺背后带动的是生产鸡、猪、水稻等农产品,以及制作银饰、蜡染、刺绣等工艺品的合作社。以这样的方式,小镇在丹寨全县带动合作社达38个,由此受益的人数接近1万。

2017年9月29日开学的贵州万达职业技术学校,截至2019年初已从贵州全省招收了约240名来自贫困户家庭的学生,万达集团还承诺解决该学校50%学生的就业问题。

在李白看来,小镇是丹寨的一个平台,大幅提升了丹寨的知名度和影响力,“有了知名度才能吸引人过来,以小镇为核心再向其他点辐射,让游客到丹寨来至少待上半天,吃住行购娱这些旅游要素就来了”。这给丹寨未来发展带来的影响将是不可估量的。

丹寨县在2018年整县脱贫摘帽之列。2019年2月,丹寨县扶贫工作已进入验收阶段,如能最终通过国家的验收评估,丹寨县将摘去在连续九任贵州省省长任期内没有摘下的“贫困县”帽子。

\

2019年2月19日10:52 ,丹寨县人民政府大楼门口显示屏上的摘帽考核倒计时

丹寨万达小镇开业不到两年,旅游溢出效应已显著促进了周边若干村寨的旅游发展。以手工制作鸟笼为特色的卡拉村“五一”、“国庆”期间一餐难求、停车位紧张;自古就有千亩梯田的高要村,近两年开始发展农家乐……县政府亦在筹划整县正式脱贫后的持续发力:合理融资、重点开发距丹寨万达小镇6公里的龙泉山,以丹寨万达小镇为中心拓展其他景点,以进一步延长游客在丹寨的逗留时间。

\

 

小镇最终应该变成一个旅游集散中心,”对丹寨万达小镇有深厚感情的刘殿兴“镇长”表示,“2019年我想要重点打造高要村,把高要村的梯田包装好……建果园餐厅和星空酒店,让游客在小镇一小时车程之内有地方游玩,可以观光茶园、体验剪叶、采茶、炒茶。”

回到丹寨万达小镇本身,在文旅行业从业多年的陈万勇清楚地知道,小镇未来的发展仍有一条很长的路要走:“文旅项目不是一下投十个亿、八个亿就完了,后续还要不断投入,投个五年八年,才可能真正把一个项目做成。消费者对你也有一个认知的过程。”

反映到小镇管理团队的任务指标上,每年7月3日小镇开业周年之际,小镇必须推出两个新的项目。2019年7月,丹寨万达小镇二期的研学基地和玻璃栈道项目将正式对外开放,丹寨万达小镇运营也将进入第三年,“第三年压力还是挺大的,新鲜劲已经过了,新业态、新项目增加不见得能让客流持续上升,可能会有一个下降再上升的波动过程”。目前在建的温泉酒店计划于2020年7月开业,这被视为突破小镇冬季经营瓶颈的一项重要举措。

纵观万达集团自2015年开始的“轻资产”转型之路,房企出身的万达并非“天生”擅长文旅项目,在丹寨万达小镇的扶贫项目中,当地产思维彻底没有了用武之地,运营上下的苦功反倒初显成效。

2018年底,万达“重回”文旅产业,于10月22日与贵州遵义市人民政府签订战略合作框架协议,拟投资100亿元开发建设万达红色文化旅游项目1个和万达广场2个,紧接着又在12月13日与延安市人民政府签约,将共同打造红色主题文化旅游项目延安万达城,总投资120亿元,其中文旅投资约40亿元。丹寨万达小镇运营成功之后,万达对于新增的文旅项目,应该有了更多的底气。

Copyright © 2016 LvJie Media Co.,Ltd. All rights reserved. 京ICP备16046465号 以上内容版权归旅界传媒科技(北京)有限公司所有
Copyright © 2016 旅界传媒 版权所有