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魏小安阿联酋散记(上):迪拜凭什么成为世界级奢华旅游目的地?

2019-04-07 18:23:14 新旅界 魏小安

高端产品无极限,品牌形象吸引人。

新旅界推荐语:

迪拜和阿布扎比是世界级的奢华旅游目的地。自然景观单一、历史上多次遭到文化入侵,这两个地方凭什么源源不断地吸引来自世界各地的游客?世界旅游城市联合会首席专家魏小安的两地六日之行将带我们走进那些美轮美奂的酒店、王宫、博物馆,趣味丛生的公园、市集、小海湾,揭示两地旅游魅力的秘密。

以下为魏小安阿联酋考察游记,经魏小安授权发布:

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迪拜 摄影:魏小安

多年以来,一直想去迪拜和阿布扎比看看,3月11日到3月16日,终于得以成行。临行前看材料,哑然失笑,犯了一个地理错误。阿拉伯联合酋长国,简称阿联酋,位于阿拉伯半岛东部,是由阿布扎比、迪拜、沙迦、富查伊拉、乌姆盖万和阿治曼、哈伊马角7个酋长国组成的联邦国家。阿布扎比是阿联酋的首都,和迪拜一起构成阿联酋的主体,其他酋长国则都被忽略不计了,连孤独星球都只把两地单独成书介绍,难怪大家一提起阿联酋,都只知迪拜和阿布扎比。

所谓奢华旅游,就是高端产品、高端服务、高端生活的集合。迪拜和阿布扎比两地是世界知名的奢华旅游目的地,一直想去体验一把何为“高端”。实地考察和实际感受奢华旅游,就是笔者此行的主要内容。

阿联酋吃住行

先说交通。大交通靠飞机,笔者乘坐的是空客380,目前大飞机的发展构想无法对应市场,即将式微,但空客380仍然是阿联酋航空的主力机型。

空客380这种机型的飞机,空间确实是大,还有酒吧——喝酒聊天度空中。中间喝三罐啤酒,吃点小吃,睡觉;又吃正餐,喝三杯红酒,再睡觉。9个小时到迪拜。

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飞机上的酒吧区 摄影:魏小安

巨大的机场对中国人来说是再熟悉不过了,迪拜机场的中国人也很多。国际航运是迪拜崛起的重要原因,形成国际枢纽站,欧亚非三大洲到迪拜,都是八小时航程,对于中东游客去迪拜则更是家常便饭。

巨大的机场,周全的服务,便捷的效率,除了特殊国家,基本都是免签或者是落地签,即使是落地签,也没有什么手续,出关就走。免税店成为大商场,吸引人多花钱,还让人高兴。商场里各种细致的标识体现了机场服务的人性化,以一个细节为例,找吸烟室竟能找到一个吸烟区——无他,人家把客人当客人,而不是当敌人。

城市交通极其便利,公路畅达,城市道路也顺畅,几天的行程中,从未堵过车。有城市铁路,四通八达,居然还分出等级。沿途景致颇好,高楼林立,建筑多样,花木成荫,也会看到沙漠,偶尔见到海洋。有阿拉伯风情,更多的是世界风情的汇聚。

说完了交通,再来说下餐饮。从个人口味来说,笔者向来对阿拉伯餐饮无感,犹记得上次在埃及10天,没吃一顿可口的饭。但迪拜和阿布扎比与埃及不同,这里餐饮选择余地极大,是名副其实的“世界吃,吃世界”。下了飞机,就在哈里发塔122层吃饭,人不多,烧鸽子味道不错,好在环境,妙在景观,高处下望,一览无遗。餐饮之奢华未必在于昂贵的价格,重要的是吃文化,吃氛围,吃服务。

感受奢华旅游,住当然也是至关重要的一部分。笔者下榻的阿布扎比皇宫酒店,号称八星级,花费32亿美元建设。开始是老酋长给自己准备的行宫,之后举办了一场六国首脑会议,反响极好,索性就变成了国宾馆。现在是游客必到的网红打卡之地。酒店下面是喷水广场,拾级而上,一路水流。进入酒店需要安检,内部空间巨大,金碧辉煌,走道上展示的则是酒店的艺术史。

人造精品

除了交通、餐饮和住宿,著名旅游城市当然不能不谈谈景区。无论是迪拜还是阿布扎比,除了沙漠就是海洋,而且一马平川,变化不大。他们的招数就是人造——造出来就是精品。

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谢赫扎依德清真寺外景 摄影:魏小安

阿布扎比谢赫扎依德清真寺,投入68亿美元,美轮美奂,极尽奢华,不求最大,但求最好。全部采用白色大理石建造,60吨黄金装饰,高低错落,四方都是宣礼塔,中间是广场,镶嵌各色玉石花朵,在蓝天白云映衬下烨烨生辉。碧玉、青金石、彩玉,墙上,地上,廊柱上,细致入微,栩栩如生,让人赞不绝口。清真寺教规颇严,女士要换长袍,戴头巾。走到地下,穿过长长的走廊,方能参观,但却免费,是为纪念老酋长之用,由酋长们拿钱建设和维护管理。

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大礼拜堂地毯和吊灯 摄影:魏小安

在谢赫扎依德清真寺才算见识了天下之大,无奇不有。大礼拜堂,满铺地毯,是两千多名18岁少女现场织造。各种水晶吊灯,悬置堂中。宗教的力量,宗教的精神,形成阿拉伯艺术殿堂。

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阿布扎比大王宫外景 摄影:魏小安

阿布扎比大王宫,笔者参观的前一日才刚刚对公众开放。纯白大理石的建筑群,素洁高雅。大广场,大廊道。各色几何造型,构成一幅图画。这个王宫原来是老酋长的国务活动地点,现在对公众开放可谓是是社会的巨大进步。大王宫参观的人不多,进去每人都被彬彬有礼地奉一杯茶。坐巴士到广场,进王宫,顿时镇住,壮阔大厅,穹顶高远,金碧辉煌,目不暇接。

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阿布扎比大王宫内景 摄影:魏小安

王宫的地面、墙面、天穹之精致,起自宗教性的虔诚,不敢不认真,不能不细微,这是世世代代留存的文化。王宫正殿,大朝会之地,再往里是大宴会厅,无不美轮美奂,以金黄为主色调,仪式感使人诚惶诚恐。王宫珍宝馆,略略展陈一点,便已惊世骇俗。不由感慨阿布扎比这个酋长国的神奇之处——历史上财富集中,百姓相安无事,当代社会财富开始分散,百姓仍然相安无事。

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迪拜河 摄影:魏小安

迪拜河,天蓝水清,海鸥密集,上下翻飞,一路尾随。上世纪三十年代的迪拜河还只是一条小河,是老酋长力排众议,坚持进行拓宽,直到六十年代才完成这项大工程,可见其眼光长远,是为迪拜建国之父,也是七个部落合并的倡议者和力行者。

迪拜之窗,一个方框建筑体,底层是裙楼,两个观光电梯,前面四个球体,通体镶金,土豪得厉害。没有进去的兴致,看看外观够了。

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迪拜之窗 摄影:魏小安

一条主干道,上边有高架路,下边有隧道,分出若干分支,都成为小海湾,布满酒店公寓和别墅。沿主干道一路行至棕榈岛,这是世界填海的奇迹,也激励了中国人的填岛热潮。

在迪拜和阿布扎比,投资似乎都以亿美元为计量单位,无疑是石油财富的堆积。富人区,高楼群,沙漠城市的崛起,是世界奇迹,在中东这个地缘政治复杂交错的地区,能够稳定发展,更是奇迹。这真是增长有极限,发展无止境。

哈里发塔原来称迪拜塔,因为世界金融危机投资中断,是阿布扎比的酋长拿钱续建,才能完工,所以改称哈里发塔,现在成为迪拜的聚宝盆。但更重要的是开放效应,以“奢华”形成吸引——不过,还有更高层次的奢华就不是一般旅游者能够感受的了。但这里没有赌场,没有妓院,除了为遵守伊斯兰教规,更重要的是要保持迪拜的奢华形象,提升迪拜的奢华品牌。

迪拜对中国旅游的启示

旅游业已成为迪拜的支柱产业,而今年迪拜有望接待中国游客50万人,这在来迪拜游玩的游客中的占比已达到第八位。入境免签,购物天堂,好玩不好玩在其次,这很对国人的路数。即便日程安排还是旅行团这一套,购物仍是主要诉求。换言之,这里并不是一味追求高端,大量的旅行团仍然是主体。在中国海餐厅,你仍可以吃到正宗中国饭,拉面、锅贴、炒菜。但不管怎么说,到迪拜和阿布扎比来了一次,回去也够炫耀一番的了。

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哈里发塔 摄影:魏小安

这就构成了奢华旅游目的地的特色——高端产品无极限,品牌形象吸引人,大众支撑为基础,中端消费为主体。

这对于我们国内旅游有什么启示吗?中国目前已经有了一批高端产品,如何综合配套,是一篇大文章。

人文旅游,以故宫和兵马俑为代表,自然旅游,以黄山和九寨沟为代表。这些是中国旅游在国际上的形象,长盛不衰。随着国内经济及旅游业的发展,一系列高端产品陆续诞生——安缦酒店成为世界顶级,乌镇成为文化典范,灵山成为精品代表,长隆异军突起,但总体来看,集聚效应不够,综合配套不足,目的地品牌没有形成。

所以,借鉴迪拜和阿布扎比的经验,建设目的地品牌应当是中国旅游下一步发展的重点。以海南为例,笔者认为海南成为世界级的奢华旅游目的地的条件已经完全具备——亚特兰蒂斯酒店在全世界也只有三家,所以从设备设施来看,三亚可以排第一,但是从经营效果来看,却比不上迪拜,其中的差距在那里?就是目的地形象。

由此而论,江苏应当成为精品旅游目的地,浙江应当成为城乡融合旅游目的地,上海应当成为都市旅游目的地,北京和西安应当成为文化旅游目的地,大湾区应当成为湾区旅游目的地。培育一批世界级旅游目的地,中国成为世界旅游强国指日可待。

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