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魏小安:如何全面利用“全古”旅游资源

2017-11-06 10:44:00 新旅界 彭红侠

“今天的垃圾建筑,明天的建筑垃圾”,拆了老的建新的,建了新的想老的,想了老的仿老的,赝品充斥着全中国。

10月30日,由中国旅游协会休闲度假分会、全国休闲标准化技术委员会、中共松阳县委员会、松阳县人民政府主办的“2017九古旅游看松阳论坛”在浙江松阳召开,世界旅游城市联合会首席专家魏小安做了“全古资源全面推进”的主题演讲。以下为由新旅界(LvJieMedia)整理的演讲实录:

魏小安:各位下午好!今天论坛是讲九古,但是我想九古可能不太符合,所以我想换一个题目,就是《全古旅游资源与全面推进》。

今天我谈两个问题,一是关于“全古”,二是谈一谈我对松阳“全古”资源全面推进的看法。

“全古”是什么意思?一开始我们讲“三古”,古城、古镇、古村庄。那个时候我们开了一次三古论坛,后来还有人专门组建了三古旅游联盟。第二次我们在四川广源又开了一个“六古”论坛,增加了古道、古关、古街区。因为在这个过程中,我们对资源的挖掘和利用一步一步在深入,范围也在逐步扩大。在广源的时候看那儿的古树太棒了,所以又想了一个概念叫“九古”,加上古渡、古树、古庄园。

我说两个概念,第一个是泛古,因为除了九古之外,还有古寺、古观、古祠堂,古桥、古驿、古码头、古堡、古梯田,这是一个泛古的概念,这些概念可以这么定义,有实体遗存。第二个是能形成产品,构建吸引力的进一步延伸“全古”。“全古”是什么意思?古史、古事、古名人,因为中国有五千年的历史,走到哪儿,历史都非常悠久,物质都非常多,都有很多的名人。第二个是古诗、古词、古文章。第三个是古风、古俗、古传统。这个不追究实体遗存,但是有历史传承,能形成文化,产生独特影响。

由三古、六古、九古到泛古到“全古”,是这么一个过程。我觉得这个过程恰恰反映了我们对于资源的深化认识和深化利用。今天在松阳,是第一次提出“全古”这个概念。

“全古”资源

中国有五千年的文明史,三千年的建城历,资源无数,遗憾的是什么?历代战火,毁坏无数。近代以来,我们不断运动,一步一步深入毁灭。如果说历史还只是毁坏,我们现在做得接近于毁灭。所以现在一说我们五千年的文明史,在哪儿呢?多数东西在地下,地下已所余不多,如今才尤其珍贵。正是因为我们认识不到这些东西,所以才有文革的破四旧,才有后来工业化对传统的毁灭。很多地方都是因为抹了泥、写了毛主席语录才免于被文革破坏,保存下来。

但其实真正的破坏,是我们这几十年工业化的破坏,这是一个根本性的破坏。所以现在形成了“今天的垃圾建筑,明天的建筑垃圾”,拆了老的建新的,建了新的想老的,想了老的仿老的,赝品充斥着全中国。

我看过一个资料,欧洲百年以上的房子有70%,我很震惊。我们说美国没有历史、没有文化,可美国百年以上的房子有30%,我们现在百年以上的房子还有10%吗?我再问一句,30年以上的房子我们还有多少?所以很自然的,这就是我们越短缺越意识到它的珍贵,这就是我们今天讲的“全古”旅游的基础。

另一方面,中国的传统的土木结构建筑,让我们在历史上从来就不重视老房子。一个朝代一把火,一场战争一片光。所以我们有两句话,以往叫光大门楣,我要中了状元,发达了,回来重修房子,把这个门要扩大,要光大门楣。再一个话就是重修庙宇,再塑今神,所以到今天能够保持到今天的,多是明清建筑。唐代的土木结构建筑,到今天全国只有8处,都在陕西,其他地方宋代的建筑很少,而元朝建筑还有一些,不多,多数都是明清的。

那我们能不能提一个目标呢?今天的经济、明天的文物、后天的遗产,我们要创造未来的文化遗产。我就问了,一代人给后人留什么?只留建筑垃圾了。所以自然不宜改变,感受应当深挖,历史不可重演。

古城、古镇、古村,古城存十、古镇存百、古村存千。成片保留的传统建筑,体现传统文化风貌,展示传统文化方式。只有这样才基本能够得上“全古”。现在这些受到重视,普遍开发见到效益,其中有一部分形成了品牌。

古道、古关、古街区,这是潜在资源,部分利用了,前景比较大。比如说古道,秦有十二道,就是从陕西到四川,穿越秦岭的孤岛。再比如最有名的茶马古道,万里茶道。再比如说徽杭古道,我们四五十个人曾走过一趟,从安徽走到杭州,当时还以为这个会很累,于是每个人拿了一个手杖,结果走起来才发现一共就50里地,当天就可以走完。

但即使这样,当地也有很多背包旅行者,甚至有一对在上海工作的法国夫妇,网上看到后专门过来体验。这就很有意思,说明它的市场潜力还很长。另外,古关,有山海关、嘉峪关、剑门关、镇南关。古街区,有临沂旱码头。

古渡、古树、古庄园,风陵渡、桃花渡等古渡口,都是历史上繁华之地,成片古树。古庄园,有福建土楼、山西大院、湘军将领旧宅,都可以集中资源,好好利用。

泛古的古寺、古祠堂遍地都是,但是始建于某一代,实则都是新鲜。古祠堂,江南都有,安徽为盛,现在处于抢救状态。古代桥,赵周桥、芦沟桥,各地都有。古驿,鸡鸣驿、文安驿为代表,历史上四通八达,是交通和信息要塞。

古堰,有都江堰、灵渠、宁夏古灌区。利税的古堰画乡,都已经成为热点,有一批世界遗产。古堡,有坞堡,曾经遍布中国的西北中原一代,山西的张氏古堡也是代表。古梯田,湖南的紫鹊界,云南郧阳等等,也有不少。

所以从“全古”的角度来说,中国五千年的历史文化不少,但是积累的并不多。

 

综合价值

 

作为产品的价值,有历史的价值、文化价值、精神价值。作为衍生的价值,有环境价值、山水价值、农副产品价值。

对于实体的价值,我解释几句:

第一是资产价值,一个现代的资产评估我没办法做,评估下来是老旧的资产又没有价值。就历史价值、文化价值而言,有人说这是国宝,价值不可估量,我不这么看。只要是宝,就得有价,没有价就不是宝。所以无价之宝这句话,在逻辑上成立的,可是在技术上有很大的问题。

第二是土地价值,就是如何转换的问题。同样一个村子,一个新村土地价值就是宅基地的价值,可是一个老村古村的土地价值就不一样了。

第三是产业基础要逐步提升。

第四是市场价值、区域价值在不断变化,市场价值要害在于集聚,品牌的价值是永恒的。长远的价值,是资源可持续,环境可优化,市场可扩充。所以我们最终要谋求这个长远的价值。

由此可见,旅游是利用“全古”的最好的保护手段。当然,古北水镇这个案例,具有极大特殊性。古北水镇是古镇吗?反正我评价是山西的格局、浙江的工艺、北京的元素。因为这是拆了5个村子,重新建起来的古北水镇。而在这个过程中,又从山西和河北搬了200栋民居过来,院落整栋的搬过来,所以它的构件都是古的,大体上是山西的格局,因为它尊重美。比如说山西的房子,就是这样的格局,那这是古的呢还是新的呢?的确有这个问题。

再比如说台儿庄古镇,我评价是一个赝品,但是做出了一流的旅游产品。你想1938年血战台儿庄,有多少老房子都炸光了。台儿庄项目在施工建设的时候我就去过,只找到一栋老房子,即使这样,它还是做出了一个精品,一个一流的旅游产品。

联合国教科文组织专家考察大运河,因为大运河有35个城市捆绑申报世界文化遗产,最后专家们到了台儿庄,他们兴奋的说,这才是我们想象中的大运河的风貌。最后,顺利通过。

所以这里反映一个什么问题?我们对这些问题的看法和认识,与联合国教科文组织的专家并不完全一致。我们有点儿“原教旨主义”,就觉得一动不能动。

但从历史上看,我们实际上至少经历过五次的破坏,第一次历史的战争,第二是人民公社运动,第三是文化大革命,第四次是工业化,第五次就是前些年吹起的新农村。这五次基本上把我们的乡村从根上拔出来了,抖了。

我们现在面临最后一次破坏,狂飙猛进的城镇化浪潮。我觉得是两面事两面理,我们不能形成原教旨主义,也不能形成保护开发主义。对于“全古”资源不要说开发两个字,要说利用这两个字,深化利用。

所以我们要形成一个保护的动力机制,为什么我们松阳能够成功,就是农民获得了利益,农民觉得老东西值钱了,值钱了我就一定要尊重、一定要保护,一定要利用,这是本质,如果不值钱我凭什么保护。

保护过程

这里面有一个过程,历史沿革形成资源,不及破坏留存资源,积极利用看重资源,开发弯路重识资源,单一方式的简化产品,大拆大建破坏产品,综合利用丰富产品,品牌塑造创造产品。

我谈谈对松阳的看法,两次到松阳,第一次来我的感觉就很好,这一次来也是这样,来不及仔细细看,但是从昨天晚上到今天上午又看了一下,我有几个看法。

1.松阳老城

松阳老城没有城圈、没有城墙、没有城门楼,所以说古城有点勉强,但是说老城没有问题,松荫溪贯穿全城。我去转了转老城,三个老人家晒太阳,我打了一个招呼,一个老太太马上站起来了,握着我的手,共产党好。这真给我震住了,老人家觉悟太高了。我估计老人家可能经常看电视,但不管怎样,你能感觉到,这些老百姓是发自内心的快乐。

所以关于这个,不要原汁原味,但求古色古香。松阳没办法原汁原味,即使复建出来也不是原汁原味,那为什么还要追求原汁原味呢?古色古香,古色是观感,古香是体验,所以老街区要追求利益化。现在的老街区挺有味道的,但是我觉得建筑格局偏于单调。所以我们能不能搞一点古街楼,在哪个位置搞一个标志性的建筑。这样的话,这片老街区就会上一个台阶。

另外,昨天晚上专门看了非遗的表演,很好,但是非遗要研究生活化。“传统文化现代建筑,传统资源现代产品,传统产品现代市场”,非物质文化遗产不是遗产,但是遗产怎么和当代沟通、怎么能够穿越、怎样能够生活化,这个需要捕捉。

我昨天就感觉,中国的民间戏剧都是演技派的,所以化妆都是浓妆,音调都是高腔,没有灯光、没有演戏环境。而木偶不一样,是室内近距离表演,非常精巧。所以我们遗产在历史上是非常珍稀的,但我们现在怎么珍惜这些东西,这是一个课题。

2.松阳三庙

说是三庙,但其实包括文庙、武庙、城隍庙、药庙、名人故居等多个区域,规划很好,而且民间崇拜圣贤,古风成靡。但是对于理想状态的区块开发,真要成片复建吗?我不赞成,因为城区人口密度很大,楼房很多,成片复建成本太高,而且还是一个赝品,没什么意思。

所以我认为,要树立一个新的形象,比如松阳六庙老城庙群,这个实体的群体很难得,是一个优势,要活态保护、深挖保护,淘汰不合宜的东西,增加文化元素和文化符号。这样老城庙群就做起来了,品牌就做起来了。

3.松阳古码头

现在这个地方叫青田码道,我就不赞成。虽然历史上青田人移民聚居这里,但我们把历史再往前,超越清甚至超越明,回到宋元,归属根本。独山独钓、古桥古渡、漫步慢停,这样很有意境。

4.古村落

古村落是松阳最丰富的资源,而且是最集中的资源,是在全国最能叫得响的品牌。与其他地方独立资源、碎片化存在的状态相比,松阳是群体化、海量存在的。所以这样就集聚了人才,建筑生产人才、艺术人才、市场人才、农业人才,人才聚集了,就形成了优势,也聚集了资金。这些内容都可以变成松阳的经验,形成松阳模式,来推向全国。

今天我们叫“九古”,下一次我们可以叫“全古”,我们来进一步尊重前人的成果,顺天发展,把存量资产精细化地做下来,把增量资产做成精品,做成未来的遗产。

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