暨南大学旅游规划设计研究院常务副院长梁明珠:文旅融合和旅游新业态

2018-11-30 09:30:00 新旅界 梁明珠

11月29-30日,由广东省文化和旅游厅、韶关市人民政府主办,广东省旅游发展促进中心、韶关市旅游局承办,新旅界执行的2018韶关旅游文化产业投融资对接会在广东省韶关市碧桂园凤凰酒店举行。

新旅界讯 11月29-30日,由广东省文化和旅游厅、韶关市人民政府主办,广东省旅游发展促进中心、韶关市旅游局承办,新旅界执行的2018韶关旅游文化产业投融资对接会在广东省韶关市碧桂园凤凰酒店举行。会上暨南大学旅游规划设计研究院常务副院长、旅游研究所所长梁明珠发表了精彩演讲,以下为现场实录:

各位领导,各位来宾,各位朋友们好。

很高兴今天能参加韶关旅游文化产业投融资对接会,刚才听到我们曾厅长介绍的数据,我很振奋,广东省旅游业现在的产业规模已经达到了1.3万亿,这个数字我特别敏感,也很高兴听到这个数字,在2008年的时候我承接了广东省的政策研究,叫做餐饮业竞争力研究,当时我们了解到全中国的旅游产业规模,还不到万亿,10年的功夫,我们广东省一个省就突破了万亿,这是相当令人振奋的。

今年全国旅游业不管从政策层面,还是投资的活跃度,以及整个产业规模的发展速度都是相当令人振奋的,今天我在这里跟大家一起讨论一下文旅融合和旅游新业态。首先我想从“旅游+”的战略开始,“旅游+”的战略,是这几年推动旅游产业文化发展相当重要的战略。

我们今天的主题文旅融合和旅游新业态就是在“旅游+”的战略推动下,很重要的产业融合,同时旅游业这几年最热点的一个侧面就是全域旅游的发展过程中,乡村旅游特别活跃,也是推动全域旅游最优抓手。

首先,“旅游+”和“+旅游”战略,在2015年提出来的时候,在这个过程当中,从战略层面去看,提出了旅游要+五化,旅游+新兴工业化、农业现代化、信息化、生态化,旅游+还要+7业,文化、研学、体育、农业、交通医养、购物是最重要的7业,从热点领域讲,乡村振兴,旅游+乡村旅游,还有大众创业互联网等等都是旅游+战略方面很重要的问题,从旅游+就是产业融合,有很多的产业融合,可以旅游+行程多业共生的模式,从文旅融合派生新的消费模式是最活跃和最多的,产生了旅游的新需求,产生了旅游新业态,同时催生了旅游许许多多新的消费模式。

我们从文旅融合的模式来看,世界旅游组织表示在全球旅游活动当中,大概37%设计了文化,文化旅游者,以15%的幅度在增长。在这个过程中,旅游要注入文化的内涵,而文化也在旅游当中得到了传承,在这其中有7种文旅融合的模式,有开发、体验、活化、保护、重组、重生的文旅融合,形成了一个必然的趋势,文旅融合有利于保护文化遗产,有利于实现经济的增长,有利于推动旅游的多业化发展,有利于增强文化的理解力,在文旅融合的过程当中也有挑战,这个挑战表现为利益相关者在目标上有一定的差异。

第二,文旅融合和“旅游+”的过程中有跨界投资的经验积累过程,还有各级政府沟通困难,还有新技术的应用尝试。

产业融合中,与旅游业这几年一直在力推的全域旅游不可分的,有五个很重要的体系,其中第四产业融合体系又是文旅融合这个议题里面相当重要的方面。

产业融合有很多方面,从全域旅游角度来说,要关注公共服务设施体系,要关注交通设施的建设,还有乡村旅游体系等等。乡村旅游扮演者重要的角色,也是很重要的抓手,乡村旅游跟国家战略层面的乡村振兴以及跟旅游业正在推动的全域旅游都是从顶层的设计方面提出来的战略,在这种战略下,乡村旅游都担当着相当重要的角色。这样的角色需要文旅IP带来的差异性、独特性以及在竞争中取得的优势。从投资的角度来看,现在的旅游投资特别活跃,其中旅游的PPP是从国家层面提出来要引入的发展方式。

产业融合形成了旅游融合的新环境,有新的需求,新需求催生新业态和消费形式。

首先我讲一下新的动态,从旅游吸引物的构建方面,现在“旅游+”做了许多事情,广州市30多所公园和博物馆全部免费,乡村旅游业不靠门票去推动,这是新的方式,从这样的角度出现了多元化民宿类型,这样的类型是非标准化住宿,不同于传统的酒店业。

从餐饮业来讲,我们从发展餐饮当中非常重要的角色,对健康商业的追求,有与第一、第二、第三产业的融合,在这样的融合过程当中,出现了许许多多的新业态,这些新业态跟三农密切相关的新形式不断涌现,比如说2017年国家1号文提出了田园综合体的概念,国家农业公园也在力推,还有现代化的示范基地都有“+旅游”的过程。

第二,跟城市相关,现在城市客厅的建设,在城市旅游中起到了重要作用。比如说广州的花城广场,现在很多城市都在营造能代表城市形象的区域、休闲空间,韶关推出了很多的特色小镇,全国的特色小镇建设也是在如火如荼进行中。在文旅融合过程中,一些新的模式,比如人文书店,很多书店已经变成了很好的休闲空间。

第三,我们旅游业正在力推的,也是国家在这个方面发展比较滞后的,我们有习惯叫高端旅游方面,邮轮旅游正在起步,游艇也正在尝试,还有各种基地的建设,也都在尝试当中。这里特别要讲一下低空飞行的问题,2015年国家开放了1000米以下的飞空,也为我们旅游观光的低空飞行带来了发展机会。

最后提一下目前我正在广州主持的研究,就是跟香港联手的与大湾区的联手走向世界的城市,广州在这个过程中有突出的作用。比如说花城看花,全中国都在看花,花怎么融合文化,广州做了很好的示范。我特别期待韶关,未来旅游能够形成国家风景道的山区道路,我们国家正在修滨海景观大道,我期待韶关在山体景观大道上有所突破。

在这个消费热点当中,也是由“旅游+”和产业融合、文旅融合所产生的许许多多的旅游消费新模式。

谢谢各位,我就讲到这里。

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