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湘西凤凰对外发布湖南首个旅游行业团餐标准

2023-10-26 15:59:18 湖南省市场监督管理局

《规范》鼓励团餐经营者结合凤凰古城的历史文化,推出具有地方特色的菜品和餐饮体验,增加游客的文化交流和认知。

日前,由凤凰县市场监管局、凤凰县旅游行业商会联合制定的旅游行业团餐标准《旅游团餐服务规范》发布。

《规范》鼓励团餐经营者结合凤凰古城的历史文化推出具有地方特色的菜品和餐饮体验,以增加游客的文化交流和认知”湘西州市监局相关负责人介绍说。据了解该标准系湖南省首个旅游行业团体标准。

除了民族特色《规范》还在旅游团餐的食品安全、服务价格、餐饮浪费和应急处置等方面提出明确要求。湘西州市场监管局相关负责人表示:“要用标准引领旅游服务高质量发展让游客们在凤凰古城吃得放心、吃得开心。”

标签: 湘西凤凰 湖南
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