2017-06-09 14:23:57 好奇心日报 温欣语
据说,现在奢侈酒店没有Spa就如同酒店没有床一样。
6月6日晚上,总部位于马尔代夫的Soneva奢华度假村集团在上海举行了客户见面会,有大约100个中国人参加,一半是Soneva的老客户,一半是他们希望吸引的新客户。
创始人Sonu Shivdasani从周一到上海开始,便安排了与潜在客户、合作商以及各类媒体等紧凑的见面会。中国市场是他现在无法忽视的部分。
2015年中国到马尔代夫的游客达到35.9万人次, 已经超过马尔代夫全国人口总数。
Soneva集团在马尔代夫有两个度假村,中国游客一直是排名前三的客群,大约占了所有访客的20%。这里一晚的平均价格在1000美元到3000美元间,提供的服务包括海滩餐厅、会所、水疗中心、电影院、水上运动和潜水学校等。
Soneva是马尔代夫第一个奢侈度假村,由Shivdasani和妻子Eva在1995年创立。2001年Shivdasani建立的Soneva Gili也是马尔代夫第一个水上度假村,集团紧接着在泰国开发了Soneva Kiri度假村。
Shivdasani有20多年经营奢侈度假村的经验,他认为现在人们认为显而易见的事情,在当时却很难被理解。在1980和1990年代,城市中的酒店和度假村在经营和理念上基本没有任何区别,没有区分的客户群体,也都采用相同的建筑师。“大家觉得酒店就是酒店,只要有床、厨房、餐厅和健身房就行了,”Shivdasani说。
但现在,这一区别已经十分清晰。城市酒店的客户大多是商业人士,他们习惯在酒店大堂一边回邮件,一边在前台登记入住。他们在刷牙的同时也叫客房服务,一切以工作效率为主。在Shivdasani看来,“这些商务人士需要你马上执行他们的需求,酒店的服务哲学是‘越精简越好’ 。”
但这种以“方便至上”的策略和度假村的理念格格不入。拿酒店餐厅举例,在城市酒店,每一个餐桌都会有指定的服务员,他们固定负责这些餐桌上的客人。但在Soneva度假村,每位客人都配有唯一的服务员,无论客人选择哪一张餐桌,都由同一个人服务。度假村的客人希望将脚步放慢,和当地人进行更多沟通和互动,这种一对一的服务就是为了满足这一需求。
最初,Shivdasani建立Soneva度假村时显得独树一帜的特点现在都成了奢侈酒店的服务标准。Shivdasani2001年在马尔代夫开设了首个度假村Spa,把时间拨到2017年,“现在还有哪个奢侈酒店没有Spa?现在酒店没有Spa就如同酒店没有床一样,”Shivdasani说。
过去,泳池别墅是Soneva的区别服务,现在也成了度假村的基本款。至于酒店设计,如今你很难找出一个没有设计感的奢侈酒店。
而这也意味着Soneva必须不断创新以及重新定义“奢侈”,尽管家族企业没有来自投资人不停扩张的压力,但这其实是另一层压力,Shivdasani担心自己会原地不动。
最近他就计划在日本和巴厘岛开设新的度假村,但中国不在他的考虑范围内,“我的重点还不在这里。中国的海滩就只有海南,但是海南没什么吸引力,就像是三星级酒店。”
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