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四大OTA平台酒店预订价格PK,聪明的消费者该怎么选?

2023-12-14 10:40:52 新旅界 邹光勇

谁是最优选?

我国在线旅游平台预订价格多样化现象,一度引发社会各界广泛争议,但仍少有较为一致的规律性结论,与此相关的研究极为不足。

另外,我国在线旅游平台在历经20多年的发展后,形成了较高的市场集中度,其中头部企业(携程、去哪儿、同程、飞猪等)市场份额已超过90%。如今消费者对于在线旅游平台尤其是头部平台企业的依赖程度不断提升,其中,酒店预订在线化率达40%左右,其他旅游业态有的在线化率更高。比如,火车票80%以上,机票超过90%。

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对于消费者而言,选择合适的价格毫无疑问非常重要,面对多平台和多样化的预订价格,究竟哪家在线旅游平台能够提供酒店客房的最低价,消费者在不同平台上预订时有哪些因素应该考虑?在线旅游平台的预订价格又会朝着怎样的趋势发展?

基于上述问题,新旅界研究团队使用多种方法,分别在不同时期,以及同一时期的不同时段,采集不同平台数据进行比较,试图对规律性特征进行总结提炼,以此为消费者预订决策提供咨询建议,也为社会各界更好地认识在线旅游平台提供更多参考。

数据多平台采集与分析比较

研究团队于11月10日-22日早(8点)、中(14点)、晚(20点),3个不同时点在携程、去哪儿、飞猪和同程4大平台实时采集上海丽思卡尔顿酒店大床房预订价格数据,并同时采集该酒店大床房4天后的价格进行验证与比较。数据显示,各大平台中午价格往往较低,且同程相对价格较低。

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注:携程、飞猪、同程在11月11日、15日-18日晚上8点低价房售空,其中,携程和飞猪11日、16日、17日下午2点即售空,但同程在11日、16日、18日下午2点售空;/表示无,且超半数日期下各大平台同日三次测试价格没有差异,极差价格为0;平台间的价格比较是以早上数据来计算。

统计显示,提前预订4天后的价格表明:各大平台早中晚价格差异要比当日实时预订稳定得多(具体详见下表)。如果提前一周预订,则早中晚预订价格在各大平台上没有观察到有变幅。进一步的,11月27日-29日早(10点)、中(15点)、晚(21点),3个不同时段在携程和去哪儿2大平台实时采集圣丰索菲特大酒店9个房型的预订价格数据。该数据显示去哪儿网的预订价格相对较低。

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注:/表示无。

但与此同时,11月6日-26日随机调研携程、飞猪和去哪儿3大平台的上海迪斯尼酒店豪华花园景观双床房(不含早)当日预订价格发现,各大平台最高价中,飞猪有11天,占比超50%;去哪儿有7天;携程仅有3天,低于飞猪和去哪儿平台。而且,11月7日上海安曼纳卓悦酒店含一份早餐的至尊豪华双床房实时数据采集结果也表明,携程价格低于去哪儿。即使同等价位的客房,携程可在订单确认后30分钟内免费取消,而飞猪则是15分钟,可见同等价格下携程有更优权益。

其次,2023年11月20日至11月29日之间,每天8时、13时、19时、24时4个时点于携程、去哪儿、飞猪3大平台采集上海金茂君悦酒店、上海松江开元名都大酒店、上海浦东香格里拉酒店、上海浦东丽思卡尔顿酒店、上海静安洲际酒店5家5星级酒店不含早餐的最低房价,且上述平台都有报价才进行提取,如平台只提供含早餐的房价则该数据不予提取,最终共得到462个房价数据。

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数据显示:携程、去哪儿和飞猪3大平台上,价格差异主要反映在不同日期,同一天不同时点预订价格总体上比较稳定,但也有中午价格相对更低以及晚上价格变异大之情形。后者如浦东丽思卡尔顿酒店11月26日(周六)凌晨携程和去哪儿的价格下跌27%,飞猪平台则在11月28日(周一)凌晨价格上涨89%。此外,飞猪在大多数时点的预订价格最低,但也有价格最高情况,且价格波动更加明显。

另外,11月19日至11月28日西宁市三榆大酒店(中心广场店)、博丽雅布酒店、蓝海御华大酒店(西宁高铁站店)和开元大饭店这4家5星级饭店的预订数据显示价格变动频率高、变动程度高的是价格相对较低的产品。如开元大饭店中高级双床房、高级大床房、豪华大床房、行政双床房这些不超过400元的产品远高于中等价位客房预订价格的变动频率和变动幅度。调查数据也发现,一些网红类的酒店预订价格差异比较大。

当然,本次调查也得出更多值得关注的结论。

平台预订价格总体上要低于酒店官网,通过平台预订仍是较为理想的选择。比如携程、飞猪、去哪儿平台北上广豪华、高档和经济型各3家酒店共27家酒店的数据采集结果比较发现,酒店同类房型价格最高的平台多为酒店官方平台,有18个酒店,占比67%。

节日、平时与周末、节事活动等不同时期以及不同商圈、不同口碑(服务质量与创新)、不同建设时间等的酒店预订价格都有差异。比如:节中预订价格最贵,节末预订价格最低,低于节前。

上海爱电竞酒店12月2日—9日预订价格数据进一步发现,其每小时费用低于网咖小时定价。电竞酒店是一种依托于电竞游戏的新型酒店,入住一天最长可达38小时(凌晨4时至次日下午6时),不同于其他酒店的特征在于周末价格低,而且电竞酒店在一定程度上对网吧/网咖行业形成降维打击;多人间的调查也发现,电竞酒店呈现出客房面积增加到一定程度,继续增加后反而价格出现下降这一有趣的情况。

不同平台差异化订价特征总结与原因分析

PART/1

总体来看,各大平台预订价格在不同时期确有明显差异,比如平时和周末,节假日与平时等。

这与需求集中程度有关,比如,节中是出行高峰,人流量大,预订量多,价格自然高;节末往往是返程高峰,酒店的需求降低,价格自然也就回落。但同一日期不同时点的预订价格要稳定得多,而且不少情况下都可以看到早中晚价格不变的情况,如果提前预订则可以看到不同时点预订价格更为稳定。

在价格变化的日期中,中午价格低的可能性大,晚上则价格变化相对比较大,通常实施类似于最后一分钟定价策略,即在客房订满则价格增幅大,相反则价格降幅大。所以订房时,客人如果对于区位和酒店不太熟悉,在中午订房的性价比是最有可能比较高的,如果反之,则有可能晚上订到低价房,但风险也更大,即有可能付出更高的价格。

总之,供求矛盾是决定平台预订价格差异的基本因素,不同日期以及同一日期不同时点的价格差异都可以基于此进行解释。

PART/2

总体来看,各大平台具有一定的价格粘性,预订价格很难有明显差异,且观测到各大平台预订最高价出现在同一天的情形。

从市场集中度来看,在线旅游平台形成了寡头垄断的市场格局;从股权结构来看,平台之间多相互依存,每个平台的预订价格都在某种程度上取决于竞争对手的相应决策。

单个平台调整价格时,向上调整需求快速下降,因而难有利可图,向下调整则易跟随降价,比如2012-2013年的行业恶性竞争,所以平台不同价格方向的调整所产生的效应虽然不一样,但该行业形成了价格粘性,理想状态都会是每个平台将价格设定在使这一行业所有市场企业的共同利润最大化的水平上,这种价格会趋向于保持稳定。

PART/3

从各大平台比较来看,很多数据支持携程平台预订价格相对较高的结论,但这一结果并不稳定,极易举出反例。

此外,携程同一日期的价格变幅相对较低,预订也往往享有更优惠的权益。比如,上海迪士尼酒店,携程的促销活动较多,会经常和迪士尼乐园的门票一起进行促销。

众所周知,携程是中国最大的在线旅行服务公司,成立于1999年,在线旅游APP独立设备使用台数大大领先排名第2的飞猪和第3的去哪儿平台,规模大、专业化程度高;飞猪是阿里巴巴旗下的综合性旅游服务平台,年轻化趋势显著;去哪儿网是中国领先的旅游搜索引擎,2015年与携程合并,携程拥有45%投票权;美团以团购出身,成立于2010年;同程是中国领先的休闲旅游在线服务商,2018年与艺龙旅行网合并,携程早在2015年即为艺龙股份第一大股东,持股37.6%;大众点评成立于2003年,是中国最大的本地生活服务平台之一,2015年与美团合并,但品牌和业务仍独立运营。

所以,各大平台规模不同、特点有异,而且发展时间和独立性都有不同,在保持价格粘性的同时也在走自己的差异化之路。

平台差异化订价规律

PART/1

需求价格弹性是决定平台预订价格的最基本因素。

需求越大刚性价格越高,反之则价格越低,这决定了节假日、重大节事活动以及同一日期的晚上出清价格等诸多差异。

旅游业本来就具有时空的集中性以及固定成本大、边际成本小与不可储存性等特点,所以需求弹性定价这种态势在将来也很难发生改变。消费者可以根据自己的出行计划,合理选择预订时间,以获得更优惠的价格。消费者也可以关注酒店新业态进行预订,比如,电竞酒店多人间的大面积房可能反而会有更便宜的情况。

各大平台预订价格虽然出现不少异常情况,但总体来看,多低于酒店官网价格,在线旅游平台的外部性定价特征没有发生根本改变。平台不管是否面临消费者转换平台消费的可能,一般会选择忽视酒店利益以追求旅游消费者利益和平台收益共同最大化。

PART/2

从需求者层面来看,消费者在不同平台的使用效益比较,平台方面的服务成本与竞争激烈程度,供应商层面的产品渠道与交易收益等都会影响平台预订价格。所以,平台预订价格呈多样化特点,但并没有出现明显的溢价趋势

除了中低档酒店的预订价格变化非常明显以及部分网红类酒店价格差异较大之外,总体上,平台预订价格基本稳定。那么,正如上海市场监督管理局于2021年11月印发的《上海市网络交易平台网络营销活动算法应用指引(试行)》指出的那样,网络交易平台经营者如果出于新用户优惠及符合正当的交易习惯和行业惯例等理由,是可以对消费者实施差别待遇的。旅游消费者应针对不同平台、不同时期以及同一时期、不同时点的价格差异敏感区分,审慎选择。

PART/3

有的平台还在力图做出差异化产品,摆脱价格粘性竞争格局。因此,消费者预订时不但要看价格,还要进一步看价格折扣构成以及该价格所享有的权益来做出选择。

很多平台都开设返送积分和会员折扣,积分抵扣券和折扣的使用细则和条件存在很大的差别。其中,携程的积分兑换政策相对较为完善,积分可以用于兑换酒店住宿、旅游产品等。此外,携程还提供积分商城,用户可以在其中使用积分兑换一些实用的礼品和优惠券。

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携程旅行积分兑换商城 图源:携程

还有的平台酒店客房附属产品差异化策略表现在配送早餐或者其他附赠服务的差别上。比如,携程的促销活动相对较为丰富,一般会针对不同的用户群体和需求,推出不同的促销活动,包括针对新用户的首单立减、针对回头客的额外积分等。携程还会在一些特殊的时间节点推出相应的促销活动,如圣诞节、春节等。飞猪的促销活动也相对较多,一般会针对不同的酒店和旅游产品推出不同的促销活动。例如,针对某个酒店的连住优惠、针对某个旅游目的地的团队折扣等。

此外,飞猪还会在一些特殊的时间节点推出相应的促销活动,如双十一、双十二等。去哪儿网的促销活动相对较少,一般会针对不同的酒店和旅游产品推出不同的促销活动。例如,针对某个酒店的满减优惠、针对某个旅游目的地的返现等。此外,去哪儿网也会在一些特殊的时间节点推出相应的促销活动,如黑色星期五、圣诞节等。

为此,消费者可以关注平台的优惠活动和促销信息,以便在预订过程中获得更多的优惠和福利。

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