众声回响

跨省游、出境游热度持续上升

一个热门景点，足以引爆一座城市的热度。

奔赴西安大唐不夜城穿越古今、夜游重庆洪崖洞领略美景奇观，再去上海迪士尼乐园寻找无关年龄的快乐，也必须去一趟首都北京感受天安门庄严肃穆……北国风光与南国风情在过去的一年里尽显魅力，带动地方旅游经济，提振城市声量。

巨量引擎-云游四海IP携手黑龙江文旅，从2023年8月开启长线城市话题运营，依托线上达人全网种草，以及线下音乐节等活动持续加热，将城市声量累积至冬季集中释放，掀起了一场全国“文旅联欢”，国内热门旅游省份TOP5分别为广东、河南、四川、江苏、浙江，同时出境游的热度也在恢复。展望今年，五一假期跨省游热度还将继续高涨，近郊户外游也同样值得关注，酒旅行业将迎来更可期的增长。

全国不同的地域风俗文化迥异，也体现在了美食的选择上。据数据统计，西南省份的用户喜爱中餐，东南沿海省份对饮品有着明显的偏好，而中部省份则对西式快餐的接受程度相对较高。

长坡厚雪

线上积极布局拉动餐饮消费

现如今，伴随着餐饮内容的稳定增长以及用户群体的愈发壮大，越来越多餐饮商家持续布局线上经营，探索更多元的经营模式，谋求更大增长。

经过近几年的持续发展，直播早已成为商家推广和运营的常规动作，在拉动用户线上线下餐饮消费方面的效果十分明显，尤其以下沉低线城市效果最为显著。

不仅如此，达人的助力也为商家带来了更多的有效线索，其中快餐小吃是直播渗透最高的品类。2024年第一季度的前半段，达人发布内容转化订单量累计超4000万个，占总订单量19%，达人对商家生意的推动作用显而易见，也进一步夯实了餐饮商家的线上经营堡垒。

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结语

对于酒旅和餐饮相关企业来说，面对行业内发生的深度调整和重塑，抓住每一个引爆声量、打爆销量的契机，进而打通“看到、感知、共情、消费”的完整链路，既是必考题，也是新机遇。展望2024，酒旅和餐饮市场的发展模式将由“供给迎合需求”向“供给创造需求”转变，唯有具备创造需求能力的商家，才能从市场中脱颖而出。