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“夜经济”在广西大化瑶族自治县的实践与发展

2019-08-12 14:03:58 新旅界 刘亚刚 张帅锋

“美食经济”在二三线城市“夜经济”消费结构中占比更为突出。

“夜经济”今天呼之欲出,与中国新一轮消费升级一同“亮”起来。据国家统计局7月15日公布的统计数据显示,中国消费升级态势已取得初步成效,服务性消费支出占全部居民总支出比例超过50%。“夜经济”涉及范围很广,无论是夜宴、夜游,还是夜购、夜演,作为一个新的消费增长点的“夜经济”对整个居民的消费支出都产生了重要影响,也是当前经济发展中的重要加分项。中央党校经济学部副主任王小广指出“夜经济正在成为提升城市活力、拉动中国发展的一个新引擎”。7月29日,阿里巴巴发布了《阿里巴巴“夜经济”报告》,报告显示了北京、深圳、上海、天津、杭州这些人流量聚集、基础设施发达、生活节奏较快的城市在“夜经济”消费中的强劲表现。至此,“夜经济”作为近期表现抢眼的消费活动现象开始吸引国内学者将其纳入重点研究的范畴。

一、“夜经济”的起源、类型及国内外发展

作为20世纪70年代英国为改善城市中心区空巢现象所提出的经济学名词,“夜经济”具有很明确的城市中心指向性。“夜经济”的定义可以简单地概括为一种以城市居民和外来游客为消费主体,以购物、餐饮、观光、休闲、娱乐、健身、文化等为主要产业类型,特指在夜晚城市时空下进行的各种商业服务性消费活动的统称。

就全球而言,夜经济发达的国家主要有美国、日本、英国等。这些国家夜间经济的主要类型更侧重于文化体验消费。例如,美国各州的NBA赛事,东京地区的夜场文化,伦敦的酒吧文化、博物馆文化等。2017年统计数据显示,夜间经济占全英国GDP的6%,而纽约市年夜经济可创造290亿美元的收入。国外夜经济发展总体趋势是围绕着城市文化氛围打造,以公共交通和公共安全为基础,以歌剧院、书店、体育赛事、酒吧、餐饮等为外在表现形式的多元化发展态势。

国内方面,“夜经济”从城市24小时书店的诞生开始逐渐引人注目,“故宫上元夜”点亮故宫活动把国内夜经济彻底推向台前。今年上半年在北京、上海、天津等城市相继推出的促消费政策中,“夜经济”都是绕不开的亮点话题。我国夜间经济发展的主要类型有文化演艺、夜间美食、夜间旅游、休闲娱乐等。据阿里巴巴夜间经济报告显示,23点到24点,超过83%的口碑商户还在营业;24点之后,仍在营业的口碑商户比例超过60%。基于国内各大城市经济发展水平的不同,一线城市与二三线城市的“夜经济”发展也有很大的区分性。不同于一线城市居民注重“文化消费”、“休闲娱乐”与“餐饮消费”均衡的“夜经济”消费结构,作为二三线城市居民“夜经济”消费更趋向性价比方面的综合考虑,“夜经济”消费结构具有很明显的价格导向特征。譬如,“美食经济”在二三线城市“夜经济”消费结构中占比更为突出。

从夜间经济发展范围看,不同于英国“夜经济”概念所提出时的背景环境,中国相比较同时期的英国,交通、城市规模、城建更为发达,在2019年上半年全国汽车保有量达到3.4亿辆的基础上,“夜晚城市空间”可延展至1.5小时至2小时车程辐射范围内的城市近郊,因此“夜经济”消费版图范围相较于20世纪70年代英国的城市空间范围大大拓展。

二、大化瑶族自治县大力发展“夜经济”的条件

作为二线省会城市南宁的近郊县域,广西大化瑶族自治县以水电之乡出名,县域内有大化水电站和岩滩水电站两颗“夜间的璀璨明珠”。同时,受制于自然环境的限制,作为国家级贫困县,大化县工业发展缓慢,环境污染较小,红水河环绕穿城而过,造就了大化在食材上的天然优势,是中国绿色食材基地。2016年10月大化瑶族自治县获评为“中国长寿特色美食之乡”,2018年10月19日获评为“全国生态食材示范基地”和“中国康养美食之乡”。

大化瑶族自治县发展“夜经济”有以下优势:一是受益于2018年大化瑶族自治县庆祝建县30周年庆典,全县在“脱贫攻坚”和“全域旅游”双向发展中,努力做好基础设施建设和交通条件改善,新修建了一批中高端度假酒店,以南宁市区便捷酒店的价格即可在大化县享受准四星酒店待遇。二是区位优势较为明显,县城距南宁市区仅1.5小时车程,属于城市“夜经济”消费黄金圈区域。三是大化夜晚的夜景很具观赏性,建设有红水河沿岸观光观景长廊、夜晚灯光秀、达吽小镇,并在达吽广场进行少数民族布努瑶风情表演秀等。四是大化美食资源丰富,菜品种类繁多,有壮瑶大席、壮家土司宴、七百弄全鸡宴、瑶家簸箕宴、红水河全鱼宴等七大美食主题。五是大化的自然风光十分具有观赏性,百里画廊景区风光秀美、七百弄山险峰奇。

总之,无论从国内“夜经济”空间距离上比较,还是国内二三线城市“夜经济”消费结构层次比较,大化瑶族自治县都具备成为南宁都市圈“夜经济”落地承接区的条件。

三、大化瑶族自治县“夜经济”发展现状与问题

大化瑶族自治县作为广西地区“夜经济”的践行者,通过旅游节庆活动推广、移民安置小区改造工程等一系列举措,在近期“夜经济”活动推行上都取得很大的反响,无论是在扶贫攻坚工作上,还是全域旅游发展上都取得了巨大的进步。

2019年7月1日,在大化布努瑶“祝著节”活动庆典期间,大化美食广场迎来了大化县大力扶持和推行旅游业发展中最大游客量。在晚间活动庆典过程中,广场内最大瞬时游客量高达5万人。对于只有7万县域人口的县城而言,这个数据可以看出大化县推行“夜经济”的巨大消费潜力。

但不可否认,大化瑶族自治县作为国家级贫困县,在旅游发展及“夜经济”的推行中还存在较多问题。首先,作为县域城市,大化基础设施相对落后,对夜间经济大力发展有一定的影响。其次,在以夜间旅游和夜间美食为主的夜间经济发展上还处于起步阶段,大化夜间旅游和夜间美食等品牌打造尚未成功。最后,大力发展“夜经济”需要加强安全管理、服务管理和营销管理,目前这些方面还存在明显的不足。

四、大化瑶族自治县加快“夜经济”发展的对策

综上,大化瑶族自治县发展夜间经济有了良好开端,并且具有巨大潜力,但是要加大发展必须采取以下对策。

一是完善基础设施与服务设施。借助于创建自治区级全域旅游示范区,按照城区打造国家AAAA级旅游景区的标准提升城区基础设施和服务设施,建设游客中心、停车场、旅游厕所,完善交通和旅游标识牌,为“山水不夜城”的打造发展提供良好的硬件环境。

二是全力打造大化“夜经济”品牌。以水电之乡为基础,整合县域内文化、旅游、美食、康养等资源,打造大化瑶族自治县“夜间灯光旅游之都”、“夜间美食目的地”和“夜间水上游乐康养”等品牌并大力推广。

三是加强对“夜间经济”发展的管理。由政府牵头,成立由公安、水电、工商、文化旅游、住建、卫生等部门参与的全县夜间经济发展管理委员会,加强对夜间经济发展的安全和服务管理,为夜经济发展营造良好的营商环境。

作者单位:新绎旅游 广西红水河旅游发展有限公司

标签: 夜经济 广西 夜游
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